Jedzenie dla dzieci. Jakie dania serwować najmłodszym?

Wszyscy rodzice chcą, by ich dziecko odpowiednio się rozwijało. Niestety wielu z nich bilansując dietę dziecka, nie kieruje się zdrowym rozsądkiem, lecz sloganami reklamowymi. Dlaczego warto czytać składy produktów i uczyć dzieci nowych smaków? Sprawdźmy!

Dieta dziecka

Zdrowa dieta malucha powinna być bogata przede wszystkim w warzywa i owoce. Warto jednak pamiętać o tym, że np. sok owocowy to zazwyczaj nie to samo, co owoc. Jeśli przyjrzymy się jego składowi, okaże się, że zawiera on sporo cukru i wiele niezdrowych substancji, których zadaniem jest nadanie bardziej wyrazistego smaku, ładnego koloru czy długiego terminu przydatności. Wszystkie one jednak mają negatywny wpływ na zdrowie malucha. Producenci napojów i przekąsek dla dzieci wiedzą też, że wiele z nich grymasi przy jedzeniu, a rodzice szybko przyzwyczajają maluchy do przypraw, zwłaszcza soli i cukru, by chętniej jadły i piły. Dlatego spragnione dziecko chętniej sięgnie po kolorowy napój, niż po szklankę wody. Gdy dziecko jest małe, dopiero uczy się smaków i nabiera nawyków żywieniowych. W tym czasie warto uczyć go naturalnych smaków i nie przyzwyczajać do cukru. Gdy dziecko urośnie, będzie też mniej wybredne.

Co dla starszaków?

Starsze dzieci nie tylko mają już swoje ulubione potrawy, ale też same oglądają reklamy w telewizji i widzą, co podjadają ich rówieśnicy, rodzeństwo i rodzice. Dlatego jeśli chcemy, by maluch odżywiał się zdrowo, zmiany w diecie musimy rozpocząć od siebie. Nie przekonamy dziecka, że słodycze są niezdrowe, jeśli codziennie będzie widziało ono mamę czy tatę z batonikiem, czy czipsami. Dla starszych dzieci równie ważny jak smak jest wygląd potraw. Tutaj znów wygrywają słodycze w kolorowych papierkach, a nie „nudne” kanapki. Przygotowując rodzinną kolację, warto więc zadbać o jej walory wizualne. Dziecku można np. wycinać foremką do ciastek plasterki sera czy szynki w fantazyjne kształty, lub kawałki warzyw układać na talerzu tak, by przypominały domek lub zwierzątko. Jak się okazuje, dzieci chętniej też jedzą potrawy, które same przygotowały. Warto więc zrobić zakupy z maluchem w sklepie online, razem czytając składy posiłków i pozwolić mu, by sam wybrał np. warzywa do sałatki. Dziecko można też zaangażować we wrzucanie kolejnych składników sałatki do miski, mieszanie, czy polewanie sosem. Przekonywanie szkraba do owoców i warzyw zaprocentuje tym, że jako dorosły człowiek po prostu nie będzie przepadał za żywnością przetworzoną, fast-foodami i słodyczami.